ROL DE ARÁNDANO

Cortesía: Lapana

POLLO RELLENO

Cortesía: Clarita Carrera, participante de MasterChef México 2016

TAMALES DE PIPIÁN CASTIZO

Cortesía: Mole Castizo

PIZZA BOLOGNESA DOBLE

Cortesía: La Cava de James

CERDO CON MOLE

Cortesía: Mole Castizo

NACHOS TERRA MARE

Cortesía: Cabo Grill Xalapa / Chef Carlos Ignacio Aguilar León

ATÚN EN COSTRA DE AJONJOLÍ

Cortesía: Asado y Tinto / Chef: Mauricio Andrés Contreras Flores

CHAMORRO AL PIBIL

Cortesía: Tinto Mestizo / Chef: Raúl De Arcangelis

CANNELLONI AL TARTUFO DOLCI

Cortesía: Postodoro / Receta: Raúl De Arcangelis / Foto: Karen Moreno